豚骨一笑 (不定期店休日公告於臉書 IG粉專)
4.7★★★★★604則評論$200-400
評分分布
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顧客評論
雖然每次下班都經過,一直很想來一碗,前一陣子看了拉麵浪人推薦而來,點了海老一笑,湯頭的每個層次都紮實的滿足了喜歡海鮮甘甜的心,細麵吸附湯汁選了硬口感的麵體,一樣
黑蒜豚骨拉麵日本鹹真的是有點偏鹹了,經典豚骨湯頭日本鹹應該就很夠了。 海老拉麵蝦味很香,但不會太太濃。 麵條可以選硬度,超硬細麵口感很讚,但麵條不耐浸湯,若吃太
這次吃了海老一笑,湯頭蝦的香氣很夠,但喝起來蝦味沒有非常濃郁,整體還是很好吃。
小菜的豆芽菜可以續,也很爽口。
下次會想嘗試豚骨的湯頭。創意豚骨拉麵店,用一般用雞湯的泡系做法用在豚骨上,黑蒜油腿骨拉麵,湯頭濃郁,佐蒜油及蒜酥,細麵恰當好處的硬度;海老拉麵,較為清淡的湯配辣蝦油,辣味明顯;清湯拉麵
小菜豆芽菜好吃 黑蒜拉麵湯頭稍有苦味 麵條Q份量多 肉類不乾柴 溫馨的小店
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資料更新時間:2026年4月19日